2009年1月4日日曜日

ご当地グルメ


正月帰省したときに静岡方面でしか食べる事の出来ない物を食してきました。
まずは長澤まさみさんも美味しいとテレビで言ってた「さわやか」のハンバーグ。
フットボールの様なカタチで鉄板に乗ってきます。
で、スタッフが目の前で二つに切ってじゅ~っと熱々の鉄板に押しつけます。
その上にオニオンソース(デミグラもあり)を掛けて頂きます。
もうね、コレは東京に進出すべきハンバーグです。絶対に行列できますよ。
オニオンソースは真面目にお勧め。是非どうぞ。

写真は無いのですが、焼津にある居酒屋「円蔵」。
彼は小学校の時からの親友なんですが、彼の店の「モツ煮」は美味いです。
知り合いだからと言って、ひいきはしませんよ。
美味い物には美味いとちゃんと言ってあげたいんです。
通常モツ煮というと味噌風味ですよね。
彼の所は出汁なのです。コレは彼の店の武器になると思うし、みんなにも是非食べて貰いたいです。
場所は焼津駅からタクシーで5分ほど「えんぞう」って言ってくださいね。

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